L'Anima e il Pastificio dei Campi

Il Pastificio dei Campi è stato protagonista di un grande evento gastronomico, il Vongole Dinner al ristorante L'Anima, uno dei più prestigiosi luoghi della cucina italiana a Londra.
Lo chef Francesco Mazzei ha proposto differenti versioni di linguine alle vongole, sia classiche all'aglio che con coriandolo, chilli e limoni verdi.