Pastificio dei Campi a Identità London

Londra: la Pasta dei Campi al congresso di Paolo Marchi

Il 7 e 8 giugno 2010 la pasta di Gragnano del Pastificio dei Campi sarà protagonista a Londra al congresso di cucina d'autore organizzato da Paolo Marchi.
Giuseppe Di Martino affiancherà Gennaro Esposito della Torre del Saracino nel suo intervento di lunedì mattina. Insieme parleranno di tecnica di cottura di una pasta artigianale di qualità.