Una grandissima serata finale alle Axidie

Fuochi d’artificio ai fornelli e sulla spiaggia. Quella di stasera è stata davvero la serata clou dell’evento. Praticamente tutto il meglio della cucina italiana, fianco a fianco, ha dato vita a una serata indimenticabile dal punto di vista gastronomico e non solo. Hanno cucinato mille e una prelibatezza da mangiare in piedi, nel pieno rispetto del tema della festa, dando sfogo alla propria creatività, divertendosi nel corso della preparazione, sorridendo a tutti coloro che assaggiavano i loro piatti. Bellissimo.
Fra le tantissime bontà assaggiate ricordo in particolare le tofette (dei Campi) con bagna cauda e peperoni di Davide Scabin, da shekerare come il famosissimo raviolino shake.
A mezzanotte è stata la volta dei fuochi d’artificio, una meraviglia, come tutta la serata.
Ricordo infine che i tantissimi partecipanti, iscrivendosi all’evento, hanno dato il proprio contributo per la raccolta fondi per l’allestimento di una Syncope Unit all’Ospedale Santobono.
Grazie a Gennaro Esposito e Vittoria, David Aiello, Guido Ferraro e tutti coloro che hanno collaborato alla realizzazione di Festa a Vico.
Contenta e soddisfatta per questi giorni di Festa vado finalmente a riposare. Nei prossimi giorni ci sarà ancora tanto da raccontare su questo evento.