Il carretto passava... le cose di sempre

Abbiamo visto cos’è successo nelle edizioni precedenti della Festa di Gennaro Esposito, e se volete potete vedere qui l’estratto del documentario che è stato ricavato dall’edizione 2009, ma quale sarà il tema della Festa a Vico 2010?
“Il carretto passava… le cose di sempre.”
Apparentemente il tema della festa di quest'anno può sembrare la prosecuzione ideale di quello del 2009. Ma mentre in "Carmela Cosenza… Mamma" funzionava l'evocazione di profumi e sapori che avevano caratterizzato l'infanzia degli chef, in pratica la genesi di una professione, nel "carretto passava....le cose di sempre" il tempo si allunga, il passato si fonde col presente e probabilmente col futuro. Certo i nomi cambiano e anche le situazioni; il richiamo che si sentiva per i vicoli di Forcella "Fortunato tene a'rrobba bella, 'nzogna, 'nzogna" per vendere i taralli con sugna e pepe, non lo possiamo più ascoltare, ma il cibo di strada, quello per spuntini veloci, per una piccola pausa pranzo o per sostituire una cena, perché più a
buon mercato, il cibo che mangi con le mani, non necessariamente seduto, il finger food di chi parla bene, non scompare. Anzi è un fenomeno trasversale a tutte le società occidentali e orientali, un momento, forse l'unico, comune a popoli spesso lontani e non sempre amici. Noi, nel nostro piccolo di promotori di una festa tutta italiana, viviamo Vico con questo stesso spirito, un ecumenismo laico che passa attraverso la pancia e che, inevitabilmente, genera sorriso e voglia di vivere. Sarà solo per tre giorni, sarà solo un granello di sabbia in un deserto? Può darsi, ma meno male che c'è. Vi ricordate il nostro motto di qualche anno fa? Era "Facciamo Ammuina", ovvero facciamo chiasso, facciamo rumore! Noi siamo sempre gli
stessi. A proposito, dopo aver citato due anni fa un film che nessuno aveva visto e l'anno scorso un libro che nessuno aveva letto, quest'anno almeno la canzone di Battisti l'avete riconosciuta?

E allora, che street food sia. In fondo, cosa c’è di più adatto a questa grande divertente festa?! Gli ospiti della festa di Gennaro sono un mix fantastico di ristoratori d’eccellenza, artigiani enogastronomici, produttori di vino, stampa specializzata del settore, giovani imprenditori, clienti affezionati dei vari ristoranti e dieci giovani promesse della cucina italiana alle quali si offre la possibilità di mostrare il proprio talento.
Importante! L’unica giornata aperta al pubblico – e quella più festosa di tutte – è quella di martedì, che chiuderà l’evento con la fantastica cena a Le Axidie.
Per le iscrizioni trovate tutte le informazioni necessarie sul sito: www.festavico.com

Infine, un po’ di cifre che riassumono l’evento:
- 70 chef stellati tra i migliori d’Italia;
- oltre 40 aziende partner dell’evento;
- 40 aziende vinicole presenti;
- oltre 6000 assaggi di cucina d’autore;
- circa 1000 ospiti;
- 240 vini in degustazione;
- 200 ristoratori da tutta Italia;
- oltre 400 operatori del settore;
- 6 location per un totale di oltre 20.000 mq totalmente attrezzate per l’evento.