Carrettieri di Gragnano

Carrettieri di Gragnano
Tempo di cottura
Curiosità Si tratta di un formato di pasta di origini antiche, che ormai nessuno produce e commercializza più, ad eccezione del Pastificio dei Campi. Deve il suo nome al fatto che questa pasta si dava come compenso per il pranzo ai carrettieri che consegnavano la semola ai pastifici di Gragnano. Ideale con un gustoso sugo di tonno.
Curiosité Il s'agit d'une forme de pâtes d'origine ancienne, qui produit et commercialise au plus, sauf Pastificio dei Campi. Il doit son nom au fait que cette pâte vous a donné en retour pour le déjeuner aux camionneurs qui ont livré la semoule aux producteurs de pâtes de Gragnano. Idéal avec une sauce savoureuse du thon.
Neugier Es ist eine Form der Pasta antiken Ursprungs, die nun produziert und verkauft nicht mehr, mit Ausnahme der Nudelfabrik Fields. Es verdankt seinen Namen der Tatsache, dass dieser Teig Sie im Gegenzug für das Mittagessen an die Fuhrleute, die die Hartweizenproduzenten Gragnano geliefert hat. Ideal mit einer leckeren Sauce aus Thunfisch.
Curiosidad Es una forma de pasta de origen antiguo, que ahora produce y comercializa no más, excepto Pastificio dei Campi. Debe su nombre al hecho de que esta masa le dio a cambio de almuerzo para los camioneros que dieron a luz semola a los productores de pasta de Gragnano. Ideal con una sabrosa salsa de atún.
Curiosity It is a pasta shape of ancient origin, which now nobody produces more, except for Pastificio dei Campi. It owes its name to the fact that this dough you gave in return for lunch to the teamsters who delivered the semolina to pasta makers in Gragnano. Ideal with a tasty sauce of tuna.