Mezzani di Gragnano

Mezzani di Gragnano
Tempo di cottura
Curiosità Ecco un altro formato tipicamente napoletano, che raramente si incontra nelle altre regioni italiane. Come i mezzanelli hanno sezione rotonda e forata, ma rispetto ai "fratelli minori" si caratterizzano per un maggior diametro. Si abbinano bene a sughi di carne.
Curiosité Voici un autre format typiquement napolitaine, qui est rarement rencontrée dans d'autres régions italiennes. Comme les "mezzanelli" ils ont de section ronde et percé, mais par rapport aux "petits frères" sont caractérisés par un plus grand diamètre. Mélanger bien avec des sauces à base de viande.
Neugier Hier ist ein weiteres Format in der Regel Neapolitaner, die nur selten in anderen italienischen Regionen anzutreffen ist. Wie Mezzanelli runde Querschnitt und gebohrt, aber im Vergleich zu den "jüngeren Brüder" durch einen größeren Durchmesser aus. Kombinieren Sie auch mit Fleisch-Saucen.
Curiosidad Aquí hay otro formato típicamente napolitana, que rara vez se encuentra en otras regiones italianas. Como Mezzanelli tienen todo el corte transversal y perforado, pero en comparación con los "hermanos menores" se caracterizan por un diámetro mayor. Combina bien con salsas de carne.
Curiosity Here's another format typically Neapolitan, which is rarely encountered in other Italian regions. As mezzanelli they have round cross-section and drilled, but compared to the "little brothers" are characterized by a greater diameter. Combine well with meat sauces.