Mista corta di Gragnano

Mista corta di Gragnano
Tempo di cottura
Curiosità Questa miscela di piccoli formati nasce dall'esigenza delle famiglie partenopee di utilizzare gli "avanzi" dei vari formati preparandoli tutti insieme. Oggi i diversi formati uniti fra loro sono realizzati in modo da garantire una cottura uniforme. La pasta mista corta è ideale per le minestre di verdure e per la tipica minestra di pasta e patate.
Curiosité Ce mélange de petites tailles provient des familles napolitaines à utiliser les «restes» des divers formats tous préparer ensemble. Aujourd'hui, différents formats unis entre eux sont faits de manière à assurer une cuisson uniforme. La pâte est idéal pour les courts soupes de légumes mélangés et la soupe de pommes de terre et des nouilles typiques.
Neugier Diese Mischung aus kleinen Größen ergibt sich aus den neapolitanischen Familien, um die "Reste" der verschiedenen Formate verwenden zusammen bereiten sie alle. Heute verschiedene Formate zwischen ihnen verbunden sind gemacht, um sicherzustellen, sogar kochen. Die Paste ist ideal für kurze Mischgemüsesuppen und die typische Nudelsuppe und Kartoffeln.
Curiosidad Esta mezcla de pequeño tamaño se debe a las familias napolitanas utilizar las "sobras" de los distintos formatos de preparar a todos juntos. Se hacen hoy en día los diferentes formatos unidos entre ellos con el fin de garantizar una cocción uniforme. La pasta es ideal para sopas de verduras mixtas cortos y la sopa de fideos típica y patatas.
Curiosity This mixture of small sizes stems from the Neapolitan families to use the "leftovers" of the various formats preparing them all together. Today different formats united between them are made so as to ensure even cooking. This pasta is ideal for short mixed vegetable soups and the typical noodle soup and potatoes.