Tortiglioni di Gragnano

Tortiglioni di Gragnano
Tempo di cottura
Curiosità Il tortiglione non è solo un formato di pasta, ma anche un tipico disegno della lavorazione al tornio, caratterizzato da un motivo a spirale che dà il nome a questa trafila.
CuriositéLe "tortiglione" (spirale) est non seulement un type de pâtes, mais aussi une conception typique de tournage, caractérisée par un motif en spirale qui donne le nom à la figure.
Neugier Die Spirale ist nicht nur eine Art von Teigwaren, aber auch ein typisches Design der Drehbearbeitung, gekennzeichnet durch ein spiralförmiges Muster, das den Namen gibt, der Zeichnung.
Curiosidad La espiral (tortiglione) es no sólo un tipo de pasta, sino también un diseño típico de trabajo de torno, caracterizado por un patrón de espiral que da el nombre al dibujo.
Curiosity The spiral (tortiglione) is not only a kind of pasta, but also a typical design of lathe work, characterized by a spiral pattern that gives the name to the drawing.