Champagne, Franciacorta, Trento, Prosecco…

Come festeggerete la fine del 2011 e l’inizio del 2012? Avete organizzato i festeggiamenti a casa oppure andrete a cena fuori per celebrare il Capodanno?

Moltissime piazze italiane saranno animate da grandi concerti: da quello di Vinicio Capossela a Milano a quello dei Negroamaro a Roma, a quello di Gianna Nannini a Salerno… Anche se non vi siete organizzati, quindi, non ci sarà di sicuro modo di annoiarsi. E non mancheranno nemmeno quest’anno i grandi brindisi.

Ma quali saranno le vostre bollicine predilette per brindare al 2011 che se ne va e all’arrivo del nuovo anno? Siete pro-Francia oppure nazionalisti?

Le opzioni sono davvero tante: dagli intramontabili Champagne (di grandi o piccole maison, sono quasi sempre una garanzia) agli spumanti d’Italia, come i vari Trento Doc (Ferrari in testa), i numerosi e ottimi Franciacorta oppure i Prosecco “col fondo”, grandi protagonisti della rinascita delle bollicine venete…

Qualunque bollicina decidiate di stappare, il mio augurio è che possiate trascorrere una bella serata e soprattutto un felice 2012!