Fotoracconto dell'edizione 2012

Chi mi ha seguita in questi giorni su Facebook e Twitter ha già potuto vedere alcune immagini della presentazione di Foodies 2012, che si è svolta ieri alla Città del Gusto di Roma del Gambero Rosso, ma mi fa piacere dedicare un altro post a questa bella guida che alla sua seconda edizione riscuote già un grande successo.
L’idea mi piace molto: una guida che cerca di mettere insieme tutto il buono che c’è in un territorio, unendo ristoranti, botteghe, mercati, street food, produttori e altro ancora. Un vademecum per il buongustaio moderno che viaggia e vuole assaggiare sul posto ma anche portare a casa le eccellenze enogastronomiche.

A mio avviso una guida per giovani, realizzata da persone molto in gamba (potete vedere i loro profili nelle prime pagine), coordinate da Laura Mantovano (vicedirettore del Gambero Rosso) e dalle brave Sara Bonamini e Pina Sozio (con la collaborazione di Caterina Pamphili e Rita Quaglia).
Contrariamente alla maggior parte delle guide del Gambero Rosso, Foodies è una guida senza valutazioni, ma non per questo priva di premiati…

Ecco chi ha ottenuto il “Premio Foodies 2012”, le “Stelle Foodies Mangiare” e le “Stelle Foodies Comprare”:

È andata molto bene per la Campania:

-    Timpani e Tempura (Napoli), premio Foodies 2012 mangiare
-    Pane e Cocco’s (Cetara), Stella Foodies Mangiare
-    La Stanza del Gusto (Napoli), Stella Foodies Mangiare
-    Ottavonano (Atripalda), Stella Foodies Mangiare

E poi a pagina 249 trovate anche noi :) il Pastificio dei Campi con la Pasta di Gragnano! Siamo felicissimi di questo inserimento in guida e ringraziamo di cuore le persone del Gambero Rosso che sono venute con noi a vedere i campi di grano duro, ai Molini De Vita, e a visitare il Pastificio dei Campi e che si sono entusiasmate per il nostro progetto.