Tutti i video sul canale Youtube del Pastificio dei Campi

Un viaggio nel mondo della Pasta di Gragnano del Pastificio dei Campi


Qualità e trasparenza sono i valori alla base del Pastificio dei Campi. Le persone, con il loro quotidiano lavoro, sono l’anima di questa azienda, sono i protagonisti di questa avventura nel mondo della Pasta di Gragnano.

In questa area del sito potete vedere tutti i video presenti sul canale Youtube del Pastificio dei Campi, i cui protagonisti sono le persone che con il loro lavoro danno vita alla migliore Pasta di Gragnano: Giuseppe e Giovanna Di Martino, i fondatori, Arturo il pastaio, Arianna dell’ufficio commerciale, Aniello, che si occupa dell’imballaggio, Nicola e Giusy De Vita, i mugnai che macinano tutto il grano duro utilizzato dal Pastificio dei Campi…

In questa mediateca trovate anche le immagini della nostra partecipazione a vari eventi enogastronomici (come la Festa della Pasta di Gragnano, Haute Cuisine Paris, Squisito, Festa a Vico) e soprattutto alcuni imperdibili video (anche in compagnia degli studenti del master del Gambero Rosso) in cui si scoprono i segreti per la produzione di una pasta eccellente: un viaggio alla scoperta delle origini della Pasta dei Campi, dal raccolto del grano duro, nelle più vocate zone d’Italia, alle fasi di produzione e imballaggio.