News ed Eventi

RAMEN A SUD

Dello chef Livio Improta

I BOMBARDONI CHE SOGNAVANO DI ESSERE CANNOLI

Dello chef Antonio Labriola

TERRA MIA

dello chef Salvatore Iannone

REWIND

dello chef Giovanni Gigante

Napoli a Spasso - Candele Spezzate di Gragnano al Ragù Napoletano, Peperoni Arrosto e Zolfini

dello chef Arcangelo Fiorillo

Lo spuntino di Mendel

della chef Barbara Federici

Eliche, Agnello, Lupini di Alba Esteve Ruiz

Trottole Alcool e Cannellini di Donato De Filippis

Calamarata, spuma di baccalà, variazioni di ceci e spugna di cime di rapa

della chef Stefania di Pasquo

Pasta, acqua e fagioli. Omaggio a Niko Romito di Stefano Di Giosia

Nu Cuppinu

Linguine e ceci rossi di Annalisa Presta

Una Zecchetella a Gragnano

dello chef Antonio Danise

'Cene d'Autore' da Gourmeet Napoli con Cristoforo Trapani

a tavola con Pastificio dei Campi si incontrano Campania e Toscana

#Bollebuttalapasta con Champagne Tarlant

con Melanie Tarlant

Pasta e Ceci

dello chef Giuseppe Constantino

Miseria e Nobiltà

dello chef Salvatore Ciaramella

Spaghetto Maxi, Ceci di Cicerale, Mozzarella e lattuga di Mare

dello chef Marco Cefalo

Spaghetto cavolo nero, caviale d'aringa e fagioli di Pigna al succo di uova di trota

dello chef Gabriele Boffa