Pasta di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi e fagioli 2.0
dello chef Alberto Basso
Dopo anni di collaborazioni ed eventi spalla a spalla con i migliori chef della nostra penisola (e non solo) abbiamo pensato di racchiudere in una rubrica tutte le ricette realizzate in queste occasioni.
Lo scopo è quello di regalare ai nostri clienti - e a tutti gli appassionati che ci seguono - la possibilità di sperimentare ai fornelli e di ricreare a casa le ricette che sono nate nella cucina del Pastificio dei Campi.
