DAVID GROSDENT

David Grosdent & Ines Vankeirsbilck sono i proprietari dell'Envie.

Qui hanno fatto la scelta di voler andare un po 'oltre, trasmettendo con la loro cucina un significato, un senso di abilità. Nel loro ristorante gastronomico, i sapori, gli odori e l'estetica sono importanti. 

Il ristorante L'Envie si trova nel cuore della conurbazione Lille-Kortrijk-Tournai a Zwevegem, in un ambiente elegante, raffinato e accogliente. I loro menu gourmet permettono di assaporare i sapori di splendidi prodotti locali in armonia con la loro speciale selezione di vini.

Le ricette che hanno scelto per la nostra serata di  #indovinachivieneacena sono:

Bucatini, tartufo, pecorino e scalogno

Candele spezzate, spinaci, mazzancolle e blu di capra