Calamarata di Gragnano
5,00€
Il nome di questo formato trae origine da quello della ricetta stessa che lo ha reso noto: la calamarata (alias pasta e calamari).
Il gioco di parole diventa gioco di forme allorquando gli anelli dei calamari si confondono con quelli della pasta, in un effetto ottico davvero impressionante!
La Calamarata di Gragnano IGP è trafilata al bronzo, prodotta con grano 100% italiano, essiccata a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.
Formato liscio trafilato al bronzo
TEMPO DI COTTURA : 13 minuti
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
La Calamarata è un formato di pasta corta – liscia di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
Pasta di Gragnano IGP , chef, Pastificio artigianale, la migliore pasta di Gragnano, il miglior pastificio di Gragnano, Pasta sempre al dente, pasta senza glifosato, no farina di insetti, tenuta in cottura, no OGM, pasta biologica, grano 100% Italiano, Made in Italy, filiera certificata, blockchain, ricette, chef, chef stellati, peppe guida, pasta di gragnano, città della pasta, pasta trafilata al bronzo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|
