Calamarata orientale di Gragnano

5,00

La Calamarata Orientale è un formato corto di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi

Formati

astuccio 500 gr

 

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Descrizione

Prende il diametro dalla calamarata, la riga dalla mezzamanica rigata, il taglio obliquo dal bombardone.
Insomma è un formato ibrido e come spesso accade per gli ibridi, ha una marcia in più!

La sua forma è elegante ma con grinta.
Può dare grandi soddisfazioni in piatti corposi e succulenti e riesce a bilanciare anche acidità più spinte, grazie alla presenza della riga che apporta maggiore dolcezza ed equilibrio.

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g
Energia 354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri 3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg