Calle dei campi di Gragnano
5,00€
Le calle sono un formato corto di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.
Formati
astuccio 500 gr
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
La calla è uno splendido fiore e la sua forma aggraziata e lineare ci ha ispirato nella creazione di questo formato di pasta, simile nel diametro alla calamarata, ma dal taglio obliquo.
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensioni astuccio | 150 x 150 x 150 mm |
| Cottura | in acqua bollente (1 L per 100 g) |
| Tempo di cottura | al dente: 13 min. |
