Calle dei campi di Gragnano

5,00

Le calle sono un formato corto di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Formati

astuccio 500 gr

 

Versione disponibile:: Disponibile Categorie: ,
Visualizza carrello

Descrizione

La calla è uno splendido fiore e la sua forma aggraziata e lineare ci ha ispirato nella creazione di questo formato di pasta, simile nel diametro alla calamarata, ma dal taglio obliquo.

Informazioni nutrizionali

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni astuccio

150 x 150 x 150 mm

Cottura

in acqua bollente (1 L per 100 g)

Tempo di cottura

al dente: 13 min.