Candele spezzate di Gragnano

5,00

Le candele spezzate  sono un formato corto di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Formati

astuccio 500 gr

 

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Descrizione

Nascono dalla necessita di avere già “belle e spezzate” le tradizionali candele lunghe.
Sono il risultato di una semplificazione del processo culinario tradizionale, se vogliamo dirla con una frase ad effetto!

Consistenti, regolari, corpose.
Le nostre candele spezzate sono particolarmente amate da chi desidera cimentarsi in impiattamenti geometrici e di effetto.
Sanno tenere il confronto con sughi corposi e succulenti, come il ragù o la genovese, ma educatamente rispettano anche condimenti più delicati.
Insomma, sono davvero per tutti i gusti!

Provale nella versione dello chef Peppe Guida con peperoncini verdi e moscardini!

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g
Energia 354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
acidi grassi saturi 0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri 3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg