Candele spezzate di Gragnano

Descrizione

Nascono dalla necessita di avere già “belle e spezzate” le tradizionali candele lunghe.
Sono il risultato di una semplificazione del processo culinario tradizionale, se vogliamo dirla con una frase ad effetto!

Consistenti, regolari, corpose.
Le nostre candele spezzate sono particolarmente amate da chi desidera cimentarsi in impiattamenti geometrici e di effetto.
Sanno tenere il confronto con sughi corposi e succulenti, come il ragù o la genovese, ma educatamente rispettano anche condimenti più delicati.
Insomma, sono davvero per tutti i gusti!

Provale nella versione dello chef Peppe Guida con peperoncini verdi e moscardini!

Informazioni nutrizionali

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