Kit deli-pot

Descrizione

DELI POT è l’abbreviazione di due parole: DELIcato e POTente. Il perfetto piatto di pasta è quello in cui ogni formato di pasta è in uno stato di equilibrio con i propri ingredienti e la ricetta nel suo complesso.
In questo kit l’equilibrio è raggiunto partendo dalla scelta dei formati di pasta, dalla considerazione del loro spessore e dalla presenza o meno delle righe. Il concetto è semplificato dall’incontro di formati delicati con ingredienti delicati e ingredienti più vigorosi con formati potenti! Questo bilanciamento è necessario per mantenere l’equilibrio all’interno del piatto, in modo che il sapore e l’amido del grano non coprano gli altri ingredienti.
Il piatto di pasta perfetto è quello in cui si rispetta sempre questa semplice regola!

Un Deli-Pot contiene:
2 confezioni da 500g di Pasta dei Campi
1 Barattolo di passata di pomodoro giallo dell’azienda agricola Vastola Maida
1 Barattolo di pomodoro “Miracolo di San Gennaro” dell’azienda agricola Terra Amore e Fantasia

Formati

box 1 kg

Informazioni aggiuntive