Fettucce di Gragnano
5,00€
Le fettucce sono un formato lungo di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi; sono un formato molto amato dagli appassionati di pasta.
Formati: astuccio 500 gr
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Più larghe delle linguine, devono il loro nome alla somiglianza con le strisce utilizzate per gli orli dei vestiti.
Consistenti e ricche, le nostre fettucce sono perfette per accompagnare i tuoi piatti più elaborati, senza perdere l’eleganza propria di un formato di pasta lunga.
Se cerchi qualche ricette appetitosa, ecco i nostri consigli:
- Fettucce di Gragnano mantecate con colatura di alici e crema di fagioli, pomodorino del Piennolo, alici, cipolla ramata di Montoro e limone di Alessandro Parisi
- Fettucce al centrifugato di San Marzano e spuma di fiordilatte di Luigi Coppola
- Fettucce al ragù di soffritto di maiale, pecorino irpino, tartufo e cedrina di Costantino Pezzuti
- Lasagne di Fettucce con Cocozza e Mozzarella di Bufala Campana DOP
- Pasta e Cipolla di Andrea Leali
- Fettucce del Pastificio dei Campi alla Bottarga di Tonno rosso di Favignana
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensione astuccio | 275 x 60 x 60 |
| Cottura | in acqua bollente (1 L per 100 g). |
| Tempo di cottura | al dente:12 min. |
