Caldo

Mafaldine di Gragnano

5,00

Le Mafaldine sono un formato lungo di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Formati : astuccio 500 gr

 

Availability: Disponibile Categorie: ,
Visualizza carrello

Descrizione

Si dice che le mafaldine furono chiamate così in onore della regina Mafalda di Savoia, e per questa ragione denominate anche “reginette”.

La forma arricciata ai lati permette loro di trattenere benissimo il condimento, adattandosi a sughi importanti, a base di carne o formaggio.

Informazioni nutrizionali

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni astuccio

275 x 70 x 70

Cottura

in acqua bollente (1 L per 100 g).

Tempo cottura

al dente: 10 min.