Semi di Annurca di Gragnano
5,00€
I semi di annurca son molto più piccoli rispetto a qualsiasi formato della nostra gamma. Simile al riso, forse è per questo che molti chef lo chiamano “risone”. Ideale per le ricette estrose ed originali che prevedono pasta minestrata o risottata, ma molto usata anche per le paste all’insalata.
I Semi di Annurca sono Pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo prodotta con grano 100% italiano, essiccata a bassa temperatura in celle statiche e confezionata a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.
Formato liscio trafilato al bronzo
TEMPO DI COTTURA: 8 minuti
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
I Semi di Annurca sono un formato di pasta corta rigata di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
Pasta di Gragnano IGP , chef, Pastificio artigianale, la migliore pasta di Gragnano, il miglior pastificio di Gragnano, Pasta sempre al dente, pasta senza glifosato, no farina di insetti, tenuta in cottura, no OGM, pasta biologica, grano 100% Italiano, Made in Italy, filiera certificata, blockchain, ricette, chef, chef stellati, peppe guida, pasta di gragnano, città della pasta, pasta trafilata al bronzo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|
