Spaghetti di Gragnano

5,00

Gli spaghetti sono un formato lungo di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi simbolo della tavola partenopea.

 

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Descrizione

Il nome Spaghetti deriva dalla forma simile a un grosso spago.

La prima citazione degli spaghetti si trova nel Vocabolario Domestico di Giacinto Carena (1846), dove sono elencati insieme a “capelloni, spilloni e vermicelli”; pochi anni dopo compaiono anche nel famoso Dizionario Tommaseo-Bellini, uscito nel 1861-1879.

Formati

astuccio 500 gr

Informazioni nutrizionali

 

Valori mediper 100g
Energia354 kcal – 1502 kJ
Grassi   1.3 g
acidi grassi saturi0.3 g
Carboidrati    70.0 g
di cui zuccheri3.3 g
Proteine 14.0 g
Fibre 3.3 g
Sale  <0.01 g

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg
Dimensioni astuccio

275 x 55 x 55

Cottura

in acqua bollente (1 L per 100 g)

Tempo di cottura

al dente: 8 min