Spaghetti maxi di Gragnano
5,00€
Se lo spaghetto è l’ “Ombelico di Venere” dei pastai, lo spaghetto Maxi probabilmente equivale alla loro “freccia di Cupido”.
Con la sua tenacia e consistenza è spesso preferito al più campano Vermicello, da cui differisce per una sezione ancor più spessa!
Il diametro dei nostri spaghetti maxi è di 2.05mm, per una lunghezza di 250mm. Uno spaghetto spesso, poroso e ruvido che amiamo abbinare anche a sughi più corposi.
La sua tenacia vi accompagnerà fino all’ultima forchettata!
Cerchi ispirazione per qualche ricetta? Te ne consigliamo alcune dei nostri chef!
- Spaghetti maxi al burro, alici e tartufo nero dello chef Peppe Guida
- Spaghetto maxi, ceci di Cicerale, mozzarella e lattuga di mare dello chef Marco Cefalo
- Spaghetto maxi con astice, tè lapsang souchong e limone candito, dello chef Raffaele de Mase
Gli Spaghetti Maxi di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.
Formato liscio trafilato al bronzo
TEMPO DI COTTURA : 13 minuti
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Gli Spaghetti Maxi sono un formato di pasta lunga – liscia di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 354 kcal – 1502 kJ |
| Grassi | 1.3 g |
| acidi grassi saturi | 0.3 g |
| Carboidrati | 70.0 g |
| di cui zuccheri | 3.3 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | <0.01 g |
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Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensioni astucci | 275 x 55 x 55 |
| Cottura | in acqua bollente (1 L per 100 g) |
| Tempo di cottura | al dente: 13 min |
