Video Ricetta con Calamarata orientale di Gragnano IGP, patate, fagiolini e pecorino.

Video Ricetta con Calamarata orientale di Gragnano IGP, patate, fagiolini e pecorino.

Anche oggi condividiamo con voi una VIIDEO RICETTA tratta dalla serie Bolle in Pentola, realizzata con la pasta di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi.

La primavera è arrivata e le giornate sono tiepide e ricche di profumi; le nostre ricette si rinfrescano e alleggeriscono.

Pochi ingredienti e pochi passaggi per un piatto originale e saporito:

Calamarata orientale, patate, fagiolini e pecorino.

segnate gli ingredienti (per 4 persone):

320g di calamarata orientale di Gragnano IGP

300g di fagiolini

2 patate medie

30g di ‘nduja di Spilinga

50g di pecorino

1 spicchio d’aglio

olio e sale

 

Per il procedimento, seguite il video!

 

 

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