Calle dei campi di Gragnano

Calle dei campi di Gragnano

Calle dei campi di Gragnano

5,00

Le calle sono un formato corto di pasta di Gragnano IGP prodotto dal Pastificio dei Campi.

Formati

astuccio 500 gr

 

Disponibilità: Disponibile Categorie: ,

Descrizione

La calla è uno splendido fiore e la sua forma aggraziata e lineare ci ha ispirato nella creazione di questo formato di pasta, simile nel diametro alla calamarata, ma dal taglio obliquo.

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g
Energia 358 kcal – 1518 kJ
Grassi   1.5 g
acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati    72.5 g
di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 14.0 g
Fibre 1.6 g
Sale  <0.01 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni astuccio

150 x 150 x 150 mm

Cottura

in acqua bollente (1 L per 100 g)

Tempo di cottura

al dente: 13 min.

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