Carrettieri di Gragnano

Carrettieri di Gragnano

5,00

Si tratta di un formato di pasta di origini antiche, che ormai nessuno produce e commercializza più, ad eccezione del Pastificio dei Campi. Deve il suo nome al fatto che questa pasta si dava come compenso per il pranzo ai carrettieri che consegnavano la semola ai pastifici di Gragnano. Ideale con un gustoso sugo di tonno.

Formati

astuccio 500 gr

 

Versione disponibile:: Esaurito Categorie: ,

Descrizione

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100g
Energia 358 kcal – 1518 kJ
Grassi   1.5 g
acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati    72.5 g
di cui zuccheri 0.6 g
Proteine 14.0 g
Fibre 1.6 g
Sale  <0.01 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni astuccio

275 x 60 x 60

Cottura

in acqua bollente (1 L per 100 g).

Tempo di cottura

al dente: 9 min.

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