Rigatoni di Gragnano

Descrizione

Anche se rinforzati dalla presenza della riga, e non propriamente di origine locale, i nostri rigatoni sono molto apprezzati per il loro grande equilibrio.
La loro corposità -che mai li appesantisce- e il rapporto perfetto tra diametro in apice e in centro della riga ha valso loro il titolo di migliori rigatoni sul mercato in un panel di esperti del Gambero Rosso!

Come tutti i formati rigati (non pensati per le paste al forno) i rigatoni originariamente erano prodotti solo per i mercati del nord e in particolare per quello di Roma, da cui i famosi rigatoni romani, ottimi con la pajata.

Informazioni nutrizionali

Informazioni aggiuntive