Spaghetti alla chitarra di Gragnano

Spaghetti alla chitarra di Gragnano

Spaghetti alla chitarra di Gragnano

5,00

Gli spaghetti alla chitarra sono un formato tipico della zona Abruzzese e nascono come pasta all’uovo.

Formato: 500 gr

 

Disponibilità: Disponibile Categorie: ,

Descrizione

Devono il loro nome all’ attrezzo con cui sono preparati, chiamato chitarra. Sono caratterizzata da forma squadrata e una consistenza porosa. I nostri spaghetti alla chitarra sono prodotti esclusivamente con semola di grano duro ed acqua e trafilati al bronzo. Sono più consistenti dei classici spaghetti a sezione circolare e caratterizzati da un maggiore rilascio di amido

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: