Ziti di Gragnano
5,00€
Il nome ziti (o zite) ha un’origine piuttosto curiosa. Un tempo alle donne senza marito era affidato il compito, la domenica, di restare in casa a preparare la pasta con il ragù napoletano, anziché partecipare alla messa. Questo formato lungo a sezione circolare prese quindi il loro appellativo, zite. Prima di essere cotti devono essere spezzati a mano. L’abbinamento più classico – ça va sans dire – è con il ragù napoletano.
Formati
astuccio 500 gr
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Informazioni nutrizionali
| Valori medi | per 100g |
| Energia | 358 kcal – 1518 kJ |
| Grassi | 1.5 g |
| acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 72.5 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Proteine | 14.0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Sale | <0.01 g |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.5 kg |
|---|---|
| Cottura | in acqua bollente (1 L per 100 g) |
| Tempo di cottura | al dente: 10 min. |
| Dimensioni astuccio | 275 x 70 x 70 |
