Video ricetta con Fresine di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi all’amatriciana di scorfano

Video ricetta con Fresine di Gragnano IGP del Pastificio dei Campi all’amatriciana di scorfano

Stupisci gli ospiti di una cena estiva con questo piatto esplosivo!

L’ingrediente principale: lo scorfano e le nostre fresine di Gragnano IGP.

Ingredienti per 4 persone:

320g di fresine di Gragnano IGP

1 scorfano da 1 kg

50-60g di guanciale

480g di pomodorini freschi o in barattolo

olio, sale e pepe

50g di prezzemolo

1 spicchio d’aglio.

Per il procedimento godetevi il video!

 

 

 

 

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